双氧水的核心化学性质围绕 “强氧化性”“不稳定性”“弱酸性” 展开，这些性质直接决定了它的应用方向。首先是强氧化性：H₂O₂中的氧元素为 - 1 价（介于 0 价与 - 2 价之间），既有氧化性也有还原性，但在多数场景下以氧化性为主。它能氧化细菌、病毒的蛋白质结构（如破坏细胞膜、酶系统），实现消毒杀菌；也能氧化有机物（如色素、污渍），达到漂白效果；还能氧化金属离子（如 Fe²⁺→Fe³⁺），用于工业废水处理。其次是不稳定性：双氧水在常温下会缓慢分解（反应式：2H₂O₂=2H₂O+O₂↑），遇光、热、金属离子（如 Fe³⁺、Cu²⁺）或碱性环境时，分解速度会急剧加快，释放大量氧气（可能引发容器膨胀甚至爆炸），因此储存时需避光、低温、密封。最后是弱酸性：双氧水的水溶液呈弱酸性（pH≈4.5），能与碱反应生成过氧化物（如与 NaOH 反应生成 Na₂O₂），但酸性较弱，日常应用中几乎不体现酸的通性，主要还是利用其氧化性。
不同浓度的双氧水因活性成分含量差异，应用场景有本质区别，核心是 “浓度决定安全性与功效强度”。
3% 医用双氧水：浓度低、氧化性温和，主要用于医疗消毒，如皮肤表面伤口（如擦伤、割伤）、口腔黏膜（如口腔溃疡）、医疗器械（如小剪刀、镊子）的消毒。消毒时，双氧水与伤口处的血液、组织液中的过氧化氢酶反应，快速分解产生氧气（形成泡沫），氧气能破坏细菌的无氧呼吸环境，杀死厌氧菌（如破伤风杆菌），同时泡沫还能松动伤口内的异物（如泥沙），便于清洁。但需注意，3% 双氧水对正常皮肤细胞有轻微刺激性，消毒后需用生理盐水冲洗，避免残留。
30% 工业双氧水（又称 “双氧水原液”）：浓度高、氧化性强，且分解时释放能量大，主要用于工业场景，如纺织行业的织物漂白（氧化色素，使棉、麻织物变白，且无氯漂白的残留污染）、造纸行业的纸浆漂白（去除木质素，提升纸张白度）、废水处理（氧化水中的有机物、重金属离子，降低 COD 值）、电子行业的硅片清洗（去除表面油污与杂质）。由于 30% 双氧水的强氧化性，它对皮肤、黏膜有极强的腐蚀性（接触后会导致灼伤、脱皮），且遇高温、杂质易剧烈分解，储存和使用时需用专用耐腐容器（如聚乙烯桶），严禁与金属、有机物（如酒精、油脂）混合，操作时需穿戴防化服、护目镜。
此外，还有更高浓度的双氧水（如 50% 以上），主要用于火箭燃料、高能氧化剂等特殊领域，日常场景极少接触。
